Kiviak, Makanan Jeruk Burung Yang Terkenal Di Greenland.
Kiviak adalah makanan tradisional untuk musim sejuk di Greenland dan ianya adalah diperbuat daripada burung (Auk) yang disumbat di dalam guni untuk tujuh bulan. Setiap tahun 500 ekor burung auk ini akan dijeruk termasuk mucung, kaki serta bulunya. Guni itu akan diikat dengan ketatnya dan diletakkan dibawah batu besar. Jadi pada musim sejuk, guni ini akan dibuka dan burung jeruk ini akan dimakan semasa majlis seperti hari jadi dan perkahwinan.
4 comments:
Pundekkkkkk.....
pundek mak kau!
Pundek tok ko longlai ari tibai dinding
Anon abah mkn sjenis punai anjing di perap ngn kncing kuda... smpn lam jmban 2 bulan.... slalu dia mkn ngn opah dia ngh mlm sbelum bjimak
Post a Comment